দ্বিতীয় পর্ব — খাদ্য প্রেম Audio File: Please Visit & Subscribe my Youtube Channel : Keleedas Kobita বিজ্ঞানী ডক্টর অভিজিৎ বন্দ্যোপাধ্যায়                               নানা পরীক্ষা নিরিক্ষা করেন খাবার নিয়ে । নিজে রান্না করতেও ভালবাসেন                               তাঁর উদ্ভাবনি মনের চিন্তা দিয়ে । তিনি কয়েকটি গ্রীষ্মকালীণ খাবারের                               রেসিপি বানিয়েছেন । মেক্সিকান-ইশ-অরচাতা                প্রথম খাবারটির নাম দিয়েছেন । করতে হবে এক কাপ সুগন্ধি চাল,              আর আধ কাপ আমন্ডের টুকরো দিয়ে । ব্লেন্ড করতে হবে এক ইন্চি দারচিনি ও                    তিন কাপ ঠান্ডা জল মিশিয়ে । পরে সেই ব্লেন্ডারটি সারা রাত                                 ঠান্ডা করতে হবে । সকালে সেই মিশ্রনটি দেড় কাপ দুধের সঙ্গে           খানিকটা চিনি বা মিষ্টি মেশাতে হবে । সঙ্গে…